Дикорастущая спирулина природный иммуномодулятор, гепатопротектор, лечение диабета, аллергии, снижение холестерина, противораковое действие


Гордость океана   состав: спирулина, лецитин, масло оливы

       100 гелевых капсул по 750 мг         Гель - усвоение 98,8%

   Спирулина ( Arihrospira platensis ) пригодная в пищу. Растет только в высоколужных озерах, встречается в Азии и Африке. Тысячи лет назад были открыты полезные медицинские свойства спирулины.

Биохимический состав.

                       Название                                    

Содержание, %

               Белки    

60

                Полисахариды

19

              Липиды  

6

               Минералы  

8

               Вода

7

В составе белков                            

Содержание в сумме, %

Аланин

5,82

Аргинин

5,98

Аспаргиновая кислота                

6,43

Цистин                                              

0,67

Глютаминовая кислота                

8,94

Глицин

3,46

Гистидин                                          

1,08

Пролин

2,97

Серин

4

Тирозин

4,6

Свободные аминокислоты          

Изолейцин

4,13

Лейцин

5,8

Лизин                                                

4

Метионин                                        

2,17

Фенилаланин                                

3,95

Треонин

4,17

Триптофан                                    

1,13

Валин                                                

6

Макро- и микроэлементы                  

мг/кг

Кальций

1315

Железо                                            

580

Калий

15400

Магний  

1915

Марганец

25

Натрий

412

Цинк

39

Селен

0,14

Фосфор

8942

Хром

1,24

Витамины

мг/кг

Тиамин В1                                        

55

Рибофлавин В2                                

40

Ниацин В3                                          

207

Кальция пантотенат                        

11

Пиридоксил В6                                  

3

А-токоферол (витмин Е

190

Биотин Н                                              

0,4

Фолиевая кислота                            

0,5

Никотиновая кислота (РР)            

118

Цианкобаламин В12                        

2

Липиды

Связанные высшие жирные кислоты    

мг/кг

Ненасыщенные

гамма-линоленовая                          

11,97

альфа-линоленовая                          

427

Олеиновая  

3,01

Линолевая

13,79

Насыщенные

Миристиновая

644

Пальмитиновая

21,1

Стеариновая

353

Неомыляемые вещества        

мг/кг

Стиролы                                                  

325

Дитерпеновые спирты                      

800

Каротиноиды

Сумма каротиноидов в пересчете         на бета-каротин                                  

1700

Пигменты      

мг/кг

Хлорофилл А                                          

7600

Фикоцианин

1110

Стеролы

мг/кг

Холестерол                                            

196

Ситостеролы

97

Дигидро-7-холестерол

Холестен-7-ол-3                                    

                                                                             32

         Стигмастирол

Углеводы

%

Рамноза                                                     

9

Глюканы  

1,5

Глюкозамин  

2

Гликоген  

0,5

          

 540px-Cyanobacterium-inline

    Рис. 1  Строение клетки цианобактерий

            Фармакологические эффекты

     Антикоагулянтное действие. Спирулан кальция активирует кофактор II гепарина, молекулу, которая ингибирует функции тромбина и, соответственно, коагуляцию. Спирулан натрия, также обладает антикоагулянтным действием.

       Пищевая ценность. Достаточно важной проблемой является несбалансированное питание. Это выражается в таких дефектах белковой недостаточности, как квашиоркор, кахексия и др. У недоедающих детей развивается дефицит витаминов и минералов, необходимых для нормального роста и развития организма. Последствия недоедания - это проблема, которая влияет на уровень заболеваемости и смертности. Повышенная продукция ПГЕ2 в результате повышенного всасывания линолевой кислоты, вызванного недостатком полиненасыщенных жирных кислот вызывает ингибирование пролиферации и продукции цитокинов Тх1 клетками - медиаторами клеточного иммунитета. Это является причиной развития соответствующих заболеваний в "Черной Африке".

   Спирулина богата белками, углеводами, полиненасыщенными жирными кислотами, стеролами и минеральными элементами( кальций, железо, цинк, магний, марганец и селен). Это природный источник витаминов В12, Е, аскорбиновой кислоты, токоферолов и целого спектра пигментов, таких как каротины и ксантофиллы. Следовательно, она удовлетворяет практически всем питательным потребностям организма.

Хроническая усталость. Спирулина входит в десятку продуктов долголетия, которая содержит компоненты, , такие как полисахариды (рамноза и гликоген) и незаменимые жиры (гамма-линолевая кислота) легко абсорбируются в ЖКТ и способствуют высвобождению энергии.

Спирулина повышает количество лактобацил нормофлоры кишечника, повышая продукцию витамина В6, способствующий высвобождению энергии.

   Противовирусное действие. Биологически активным компонентом экстракта спирулины является сульфополисахарид - спирулан кальция. Он угнетает in vitro репликацию некоторых оболочечных вирусов, таких как вирус простого герпеса I типа, цитомегаловирус, вирусы гриппа А, паротита, кори и ВИЧ за счет селективного ингибирования проникновения вируса в клетки хозяина. Так же экстракт спирулины in vitro ингибирует репликацию ВИЧ-1 в Т-лимфоцитах, моноцитах периферической крови и клетках Лангерганса человека.

Сульфополисахариды действуют при относительно низких концентрациях (0,1-0,01 мг/мл) без замеченных побочных эффектов или цитотоксического действия на клетки хозяина. Они способны ингибировать цитопатическое влияние на ВИЧ, а так же предотвращать образование клеток-гигантов, индуцированное ВИЧ.

Антивирусный эффект спирулана кальция зависит от удержания конформации его молекул в одном положении за счет хелатообразования благодаря ионам кальция и сульфогруппам.

Введение самой спирулины в рацион часто болеющих детей снижает их заболеваемость острыми инфекционными заболеваниями в 2-3 раза, что способствует сокращению числа часто болеющих детей в 10-15 раз. Во время вспышек гриппа спирулина снижает заболеваемость детей в 5,5 раз.

Спирулина является более эффективным и безвредным профилактическим средством против гриппа по сравнению с противогриппозными прививками.

   Антиоксидантные свойства и индукция апоптоза.

С-фикоцианин является одним из главных билипротеинов спирулины, обладающих антиоксидантными свойствами. Он является селективным ингибитором циклооксигеназы-2. Продемонстрировано способность С-фикоцианина к индукции апоптоза у липополисахарид-стимулированных RAW 264.7 макрофагов. Известны противовоспалительные и противораковые свойства этого билипротеина.

   Холестерин-понижающий эффект и терапевтическое влияние при диабете.

   Сердечно-сосудистые заболевания остаются главной причиной смерти в развитых странах. Высокий уровень холестерина – это один из наиболее важных факторов риска развития атеросклероза. В одном клиническом исследовании 4,2 г/день спирулины принимали перорально 15 добровольцев. Концентрация холестерина низкой плотности значительно понижалась после 8 недель лечения. Атерогенный эффект также существенно понижался. В другом исследовании прием спирулины пациентами с ишемической болезнью сердца вызывал значительное понижение уровня триглицеридов и холестерина низкой плотности, и повышение холестерина высокой плотности.

   Аллергия, риниты и иммуномодуляция.

Очень много результатов исследований, касающихся противовоспалительного действия спирулины, опосредованного ингибированием синтеза гистамина мастоцитами. Высокая доза спирулины понижала уровень IL-4 на 32%, демонстрируя протективное действие спирулины в отношении аллергического ринита. Спирулина так же усиливает продукцию IgA, усиливая таким образом местный иммунитет. Экстракт спирулины способен усиливать продукцию ИФН-гамма и цитотоксичность НК клеток. При употреблении спирулины значительно улучшало течение и уменьшало симптомы аллергического ринита по сравнению с плацебо, включая выделения из носа, отек, чихание и зуд. Известно, что нехватка микронутриентов может вызывать изменения иммунитета, которые проявляются в изменении IgA ответа, цитокинов и активности Т- и НК-клеток.     Приведенные выше исследования свидетельствуют об иммуномодулирующем действии спирулины вследствие компенсации недостатка биологически активных веществ.

   Спирулина способствует восстановлению как клеточного, так и гуморального иммунитета. В первом случае имеет место влияние спирулины на фагоцитоз макрофагов и продукцию ими хемокинов. Применение спирулины и ее экстрактов значительно увеличивает число макрофагов, не влияя при этом на количество поглощенных ими частиц.

     Важную роль в уничтожении внутриклеточных патогенов играют реакционно способный кислород и NO. Реакционно способный кислород в дальнейшем принимает участие в образовании свободных радикалов, а потом в окислительных процессах. Фикоцианин может поглощать гидроксильные, пероксильные, алкоксильные и супероксидные свободные радикалы и действовать как антиоксиданты in vivo. Избыточный уровень NO негативно влияет на организм, в особенности на общее кровообращение. Пероральное введение фикоцианина за час до интраперитонеальной инъекции липополисахарида значительно снижает увеличение концентрации нитрита в сыворотке.

Натуральные киллеры (НК) занимают промежуточную позицию между врожденным и приобретенным иммунитетом. Основными их функциями является уничтожение пораженных вирусами клеток и уничтожение некоторых типов опухолевых клеток.

Показано, что кормление цыплят в течение 7 недель спирулиной значительно повысило цитотоксическую активность НК по сравнению с контролем. У лейкоцитов, выделенных из селезенки цыплят, питающихся спирулиной, отмечался повышенный синтез интерферона, благодаря чему они обладали более высокой противоопухолевой активностью, если сравнивать с контрольной группой. Употребление волонтерами спирулины на протяжении 4-х недель дало 50% повышение цитотоксической активности НК.

     Спирулина и ее компоненты влияют на приобретенный иммунитет. Установлено влияние спирулины на продуцирование антител В-клетками. Полисахариды и фикоцианин, выделенные из спирулины, улучшают восстановление костного мозга, вызывают рост тимуса и пролиферацию клеток селезенки. Добавление в питание мышей 10-20 мас % спирулины значительно увеличивают количество клеток селезенки, продуцирующих IgG-антитела при первичной иммунной реакции. При более высоких дозах спирулины отмечается явное увеличение общего IgA в селезенке и кишечных лимфоузлах. Когда мышам давали неочищенные полисахариды спирулины по крайней мере 4 дня, в клеточной культуре пейеровых бляшек этих мышей обнаруживается заметное повышение уровня IgA, причем эти уровни возрастают по мере увеличения продолжительности кормления. В этих культурах также существенно возростал синтез IL-6. Это связано с индукцией данным цитокином синтеза IgA в В-клетках.

Фикоцианин влияет на продукцию антител. Употребление фикоцианина в составе питьевой воды на протяжении 6 недель привело к увеличению антиген-специфического IgA в пейеровых бляшках.

   Спирулина, а также полисахариды и фикоцианин, влияют на индукцию антиген-специфического IgE, обладая некоторым потенциалом для увеличения аллергической сенсибилизации. Они способны значительно увеличить уровень общего, но не антиген-специфического IgA. Это дает высокую защитную способность спирулины и ее компонентов в отношении патогенных микроорганизмов.

     Установлено влияние спирулины и отдельных ее веществ на Т-лимфоциты. Спирулина влияет на функции Т-клеток не прямо, а опосредованно, путем активации макрофагов. Употребление в пищу неочищенных полисахаридов спирулины значительно повышают секрецию гамма-ИНФ клетками селезенки уже через три дня после начала приема.

   Спирулина влияет на образование лимфоидных клеток - гематопоэз. Экстракт клеточных стенок спирулины, содержащий в основном полисахариды и фикоцианин индуцирует пролиферацию и колониеобразование клеток костного мозга

   Сердечно-сосудистая система.

Прием перорально спирулины снижает давления крови, концентрации липидов в плазме крови, в особенности триацилглицеролов и холестерина липопротеинов низкой плотности. Спирулина опосредованно модифицирует содержание суммарного холестерина и липопротеинов высокой плотности.

   Как спирулина, так и выделенный из спирулины С-фикоцианин, обладает протективным действием в отношении побочных эффектов, вызванных приемом лекарств. Спирулина обладает протективным действием при сердечных приступах. В исследованиях было подтверждено протективное действие спирулины и С-фикоцианина при побочном действии на сердце доксорубицина - препарат, который применяется при химиотерапии некоторых опухолей.

Спирулина предотвращает кардиотоксические эффекты доксорубицина. В другом экспериментальном исследовании показаны похожие эффекты С-фикоцианина. Сделан вывод о ключевой роли антиоксидантных свойств С-фикоцианина в кардиопротекторном действии спирулины.

   Проведено исследование эффективности фикоцианина и спирулины в кардиопротекции при сердечном приступе и восстановлении после сердечного приступа. Спирулина и фикоцианин продемонстрировали хорошие результаты, причем концентрированный фикоцианин был достоверно эффективнее.

   При употреблении фикоцианина и спирулины отмечается более активное восстановление функции сердца, что выражается в уменьшении размера участка инфаркта, уменьшение секреции лактатдегидрогеназы и креатинкиназы, в супрессии образования свободных радикалов, индуцированных ишемией-реперфузией. В этом перспективность спирулины для лечения ведущей причины смертности в мире.

   Приведенные исследования водного экстракта спирулины, натрий-спирулана, выделенного из спирулины, а также комбинации фикоцианина и селена продемонстрировали наличие кардиопротекторных свойств. Сделаны такие выводы:

   - Водный экстракт ингибирует абсорбцию жиров в кишечнике впоследствии подавления активности липазы поджелудочной железы;

-Сульфатированный полисахарид натрий-спирулан ингибирует пролиферации эндотелиальных клеток сосудов;

   - Натрий-спирулан - потенциальный ингибитор пролиферации гладкомышечных клеток сосудов;

     - Фикоцианин в комбинации с селеном предотвращает развитие атеросклероза

     Гепатопротекторное действие.

     Фикоцианин обладает гепатопротекторными свойствами, за счет способности уничтожать свободные радикалы. Вследствие этого уменьшается пероксидное окисление липидов и восстанавливается структура мембраны и функции печени. Спирулина нормализует уровень билирубина в сыворотке крови, активность сывороточных аминотрансфераз и показатели белковообразовательной, углеводной и липидной функций.

       Противораковое действие.

   Спирулина - это богатейший источник бета-каротина и фикоцианина, а они обладают противораковыми свойствами. Следовательно, спирулина может применяться как противораковое средство. Спирулина ингибирует развитие новых опухолей и способствует регрессии уже существующих. Введение фикоцианина в рацион больных раком печени заметно увеличивает уровень выживаемости, за счет высокой антиоксидантной активности фикоцианина, которая предотвращала рак и уменьшала повреждение ДНК, индуцированное свободными радикалами.

   Спирулина обладает стимулирующим воздействием на гепатопоез, вследствие чего повышается количество иммунных клеток и усиливается природная устойчивость к раковым и другим заболеваниям.

     Комбинация антиоксидантных и иммуномодулирующих свойств спирулины приводит к деструкции опухоли и обладает онкопротекторным действием. У больных хронической миелоидной лейкемией, при употреблении фикоцианина через 2 суток отмечалось значительное уменьшение количества опухолевых клеток - почти в два раза. Много исследований проведено in vivo и in vitro. Клиническое исследование действия спирины, при лейкоплакии продемонстрировали регрессию опухоли после местного применения или перорального введения эстракта спирулины. Авторы этих исследований сообщают, что в 45% случаев происходила полная регрессия лейкоплакии после применения спирулины в течение 1 года.

   Защита от негативного воздействия тяжелых металлов.

   Тяжелые металлы (кадмий, свинец) угнетают рост клеток, уменьшают их количество и ускоряют окисление липидов при катализе атомами железа, т.е. выступают в роли сокатализаторов, а это приводит к гибели клеток. Также, тяжелые металлы вызывают гибель ДНК. Спирулина способствует синтезу и восстановлению ДНК, значительно снижает токсичность, вызванную тяжелыми металлами и смесями их солей. Это обусловлено комплексным действием бета-каротина, антиоксидантов и фермента супероксиддимутазы, содержащемся в спирулине. Определенную роль в этом играет усиление активного транспорта и эффективности действия калия. Спирулина эффективна в лечении отравления тяжелыми металлами.

   Радиопротекторное действие.

   В Китае опубликованы работы, в которых обнаружено радиопротективное действие экстракта спирулины на костный мозг при гамма-облучении.

   В 1994 году в России был выдан патент на способ лечения последствий радиации с помощью спирулины.

   В Белоруссии была разработана программа по применению спирулины для лечения пострадавших от аварии на ЧАЭС. 270 детей из Чернобыля получали 5 г/день спирулины в течение 45 дней, что понизило содержание радионуклидов вдвое и снижало аллергическую чувствительность. В результате исследований был сделан вывод о том, что применение препаратов из спирулины снижает воздействие цезия-137 и стронция-90, полученных с загрязненной пищей.

   В Институте экспериментальной радиологии АМН Украины при клиническом исследовании воздействия спирулины на людей, подверженных серьезному воздействию радиации, установлено, что ежедневное употребление 4-5 грамм сухой биомассы спирулины способствует полному восстановлению функций костного мозга в течение нескольких месяцев и очищает организм от остаточных радионуклидов.

     Спирулина обладает широким спектром фармакологической активности.